世界中から集めた、身体にやさしい品々
店内に並ぶ商品は常時400種類以上。オーガニック、無添加、グルテンフリー、ヴィーガン、ローといった基準で選ばれた品が、国内外から集められています。PINE PLACE MARKETがセレクトの軸に置くのは、美味しさと身体へのやさしさ、そして作り手の熱い想いが感じられるかどうかです。
食料品店とも雑貨店とも違う、この独特の品揃えが店の個性を形づくっています。ギャラリーではおすすめの品が随時紹介され、オンラインショップからも購入できます。
カフェメニューにも通じる一貫した基準
セレクトショップの選定基準は、そのままカフェのメニューにも通じています。提携農家から届く国産有機無農薬野菜を使った15品目重ね煮タコライスをはじめ、オーガニックアサイーボウルやスムージーが揃い、ヴィーガンやグルテンフリーの人も安心して選べます。
商品でも料理でも「7世代先を想う」というコンセプトがぶれずに貫かれている。取材していて、その一貫性が店全体に落ち着いた説得力を与えているように感じました。今口にするもの、使うものを少し意識することから健やかな暮らしが始まる、という考え方が根底にあります。
二店舗の情報と発信
泉大津店(泉大津市昭和町3-30、10:00〜18:00)と谷町四丁目店(大阪市中央区北新町4-6、11:00〜18:00)の2店舗を大阪で展開しています。地域に密着しながら、料理を味わえるだけでなくセレクトショップとしての充実したラインアップも楽しめる場所です。
NEWSやBLOGでは新メニューやオーガニック商品の入荷案内を随時掲載し、COLUMNでは食選びのヒントを発信しています。実店舗とオンライン、そして情報発信を組み合わせることで、店に足を運ぶ前から商品や考え方に触れられる導線がつくられています。
