全18種のジャパニーズウイスキーが一杯から試せる店
山崎、響といった定番から、北海道余市町の蒸留所限定ウイスキー全種類まで、CHOICHOI2には全18種のジャパニーズウイスキーが並ぶ。蒸留所での購入制限がかかる希少な銘柄も手頃な価格で出しており、飲み比べの入り口としてもちょうどいい。季節によって入荷する限定品や、特別な原酒を使った一杯が加わることもある。個人的には、余市の蒸留所限定を旅先でふらっと飲めるというだけで足を運ぶ価値があると感じた。
ウイスキーが苦手な人にも選択肢は広い。二世古純米酒や男山、国稀など日本酒だけで約10種類、そこにカクテル、テキーラ、ジン、バーボンが加わる。記念日向けにオリジナルラベルのスパークリングワインも用意されていて、「何を頼めばいいかわからなくてもスタッフが丁寧に教えてくれた」という声が目立つ。初心者にはハイボールやロックで個性を引き出す飲み方の提案もしている。
カウンター越しに国籍も肩書きも混ざり合う夜
手づくりの内装で仕上げた店内は、カウンター席が中心。地元の常連も、観光で立ち寄った人も、海外からのゲストも同じカウンターに腰を据える。冬季はスキー客を中心に外国人の来店が増え、隣り合った客同士が言葉を交わす場面は珍しくない。交流型バーという表現がしっくりくる空気感で、一人でも気兼ねなく入れる。
バーの落ち着きと居酒屋のカジュアルさが同居しているため、「敷居が高そうに見えて実は入りやすかった」と感じる利用者も多い。立ち飲みでさっと一杯だけ引っかけていく使い方もできるし、座ってじっくり過ごすこともできる。スタッフが笑顔で迎えてくれるので、旅先で一人バーに入る緊張感はほとんどない。仕事帰りや宿に戻る前のもう一軒として、ふらっと寄る人が多いようだ。
カラオケ付きのバーはこのエリアでは珍しい
ニセコ周辺でカラオケ設備を備えたバーはなかなか見当たらない。CHOICHOI2ではお酒を飲みながら歌える環境が整っていて、二次会や仲間内の集まりで使われるケースが多い。フードメニューも揃っているため、軽食をつまみつつ長居できる。閑散期には飲み放題プランも用意されており、大人数での貸切相談にも応じている。
キャッシュレス決済に対応しているので、急に立ち寄ることになっても現金の心配がいらない。ある冬の夜、スキー帰りのグループが飛び込みでカラオケを始め、隣のカウンター客も巻き込んで盛り上がっていた——そんな光景がこの店では日常的に起きるらしい。季節ごとに限定メニューやイベントが入れ替わるため、リピーターにも飽きがこない構成になっている。
JRニセコ駅から徒歩8分、国道5号線沿いの視認性
JRニセコ駅から歩いて約8分、国道5号線沿いに面しているため初めてでも迷いにくい立地にある。駐車スペースも確保されており、車での来店にも対応。周辺には宿泊施設や飲食店が集まっていて、夜の散策ついでに足を伸ばせる距離感だ。
営業時間は16時から24時まで。定休日は月ごとに変動する場合があるため、公式SNSやLINE公式アカウントでの事前確認が確実だろう。冬季はスキーリゾートとして賑わうエリアだけに、国内外からの旅行者が入り混じる時期は特に活気がある。
