24時間・完全セルフで手に入る韓国フードの世界
韓国アイスクリームを中心に、スナック、ドリンク、冷凍食品まで幅広い韓国フードを扱う無人販売所、それが無人のアイス屋さんだ。大阪市内で年中無休・24時間オープンしており、完全セルフレジを導入している。深夜でも早朝でも好きなタイミングで立ち寄れるため、仕事帰りの遅い時間帯や休日の急な買い出しにも対応できる。現金・カード・QRコード決済に対応しており、支払い方法で困る場面はほぼない。
個人的には、誰もいない店内で韓国語パッケージの商品をじっくり眺める時間がなかなか楽しかった。スタッフに声をかけられることもなく、気になる商品を手に取っては棚に戻し、またじっくり選ぶ——この気楽さは無人店舗ならではだろう。「急かされないから子連れでも寄りやすい」という声も目立つ。決済も端末の案内どおり進めるだけなので、操作に戸惑うことはほとんどないようだ。
韓国現地から仕入れるラインナップの幅
無人のアイス屋さんが扱う商品は、韓国から直接買い付けたものがメインとなる。定番のアイスクリームに加え、SNSで話題になった新感覚フレーバーや、日本のスーパーではまず見かけない珍しいお菓子まで冷凍ケースにずらりと並ぶ。電子レンジや湯煎で仕上がる冷凍スープやもちもち食感の餅料理など、食事系の品揃えも厚い。果実系エードや甘めの乳飲料といったドリンク類は、グラスに注いだときの色味が鮮やかで目を引く。
季節ごとに商品ラインナップの入れ替えを実施しており、リピーターが訪れるたびに棚の顔ぶれが変わっている。甘辛スナックの売れ筋を例にとると、現地マーケットで長く愛されるロングセラーと、韓国のSNSでバズった直後の新商品が隣り合わせで置かれている状態だ。品質面では急速冷凍で鮮度を保ったまま輸入しているため、味の再現度は高いと感じる利用者も多い。初めて韓国フードを試す人がここを入り口にするケースは少なくない。
POPな内装とSNS映えする商品たち
店舗に足を踏み入れると、韓国のマーケットを思わせるカラフルな装飾が視界に飛び込んでくる。棚に並ぶパッケージ自体がポップなデザインで統一感があり、写真を撮りたくなる雰囲気が自然と生まれている。ドリンク類はボトルのまま持ち歩いてもサマになるビジュアルで、手土産として渡す人もいるという。見た目の華やかさと中身の味がちゃんと両立しているところが、リピート購入につながっている印象だ。
たとえば友人の誕生日に「ちょっと珍しいもの」を探しているとき、ここで韓国スイーツを数点見繕って袋に詰めるだけで、それなりに気の利いたプレゼントに仕上がる。実際「パケ買いしたけどハズレがなかった」という口コミもSNS上で見かける。棚ごとにアイス、スナック、ドリンクとカテゴリ分けされているため、目的の商品にたどり着くまでの動線も短い。滞在時間は5分から10分程度で済むという声が多く、ふらっと寄れる気軽さが支持されている。
複数店舗の展開とフランチャイズによる拡大
十三本店は阪急神戸線・十三駅から徒歩約11分の立地にあり、朝潮橋店や高井田店など大阪市内の複数エリアで営業中だ。いずれの店舗も24時間対応で、取り扱い商品のクオリティは統一されている。エリアを広げながら出店を続けており、「近所にできてほしい」という要望は増えつつあるようだ。
無人のアイス屋さんはフランチャイズオーナーの募集も行っている。完全セルフレジの仕組みにより、品出しと清掃以外に人手がかからず、週1時間ほどの作業で運営が回るビジネスモデルを採用。店舗販売の経験がなくても、運営ノウハウの共有や取扱商品の提案、他店舗の成功・失敗事例のフィードバックといったサポート体制が用意されている。副収入を目的にリスクを抑えて始めたいという層からの問い合わせが集まっているという。
